Para calcular esse gasto calórico pode-se utilizar uma fórmula elaborada pela Organização Mundial de Saúde, onde se multiplica o gasto energético das funções básicas do corpo por um fator de atividade, que é um valor que varia de acordo com o sexo, peso,  idade e tipos de atividade que a pessoa realiza durante o dia.

Saber o gasto calórico diário é interessante para pessoas que desejam emagrecer, engordar ou manter o peso, por exemplo, pois assim é possível que o nutricionista elabore um plano alimentar adequado ao objetivo da pessoa e calorias gastas durante o dia.

As proteínas são compostas de aminoácidos, que são os blocos de construção das proteínas. Existem vários tipos diferentes de aminoácidos, e alguns são considerados essenciais, pois o corpo não pode produzi-los sozinho. As fontes comuns de proteínas incluem carne, peixe, ovos e laticínios.

Os carboidratos são compostos de açúcares simples e complexos, e são a principal fonte de energia do corpo. Os carboidratos simples, como açúcar e mel, são rapidamente digeridos e fornecem energia imediata, enquanto os carboidratos complexos, como pão integral e arroz, são digeridos mais lentamente e fornecem energia ao longo do tempo.

Em resumo, as proteínas são essenciais para a construção e reparação dos tecidos, enquanto os carboidratos fornecem energia para as células do corpo. As fontes comuns de proteínas incluem carne, peixe, ovos e laticínios, enquanto os carboidratos são encontrados em alimentos como pão, arroz e açúcar. É importante equilibrar a ingestão de ambos os nutrientes para uma dieta saudável.